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時と共に、時を刻む さぬきの地酒 清酒 勇心/蔵元直売

香川産山田錦使用

香川県三豊市財田町では山間部の気象条件を生かし、酒造好適米の最高峰“山田錦”の栽培をしておりました。そこで、栽培農家と農協、勇心酒造がともに協力し有機栽培米の生産を目指し、現在、勇心の清酒は減農薬米で作っております。水は綾川の伏流水を使って仕込んでおります。

商品一覧 〜食事と共にお楽しみください〜

勇心 純米吟醸9号の写真

勇心 純米吟醸9号

※生酒もあります。

酵母:
9号酵母
容量:
720mL / 1.8L
価格:
2,000円 / 4,000円 (税抜)
      
生酒2,000円 / 生酒4,200円 (税抜)
精米歩合:
55%
原料:
米、米こうじ
アルコール度数:
15度以上16度未満
甘辛度:
やや辛口
特徴
  • 味は濃淳で口の中で米の味がしっかりと広がりますが、口当たりはなめらかで、味が口の中でもたつかない仕上げとなっております。
  • 冷酒、ぬる燗(40℃前後)ともにお飲みいただけます。
    特にぬる燗がおすすめです。
  • 煮物、サバの味噌煮などと合います。
勇心 純米吟醸14号の写真

勇心 純米吟醸14号

※生酒もあります。

酵母:
14号酵母
容量:
720mL / 1.8L
価格:
2,000円 / 4,000円 (税抜)
      
生酒2,000円 / 生酒4,200円 (税抜)
精米歩合:
55%
原料:
米、米こうじ
アルコール度数:
15度以上16度未満
甘辛度:
やや辛口
特徴
  • 口当たりはなめらかで、酸味が味をひきしめ味わいもあり、すっきりとした仕上がりとなっております。
  • 冷酒、ぬる燗(40℃前後)ともにお飲みいただけます。
    特に冷酒がお勧めです。
  • ハマチの刺身、牡蠣などと合います。
勇心 純米 山田錦80の写真

勇心 純米 山田錦80

容量:
720mL / 1.8L
価格:
1,350円 / 2,690円 (税抜)
精米歩合:
80%
原料:
米、米こうじ
アルコール度数:
15.5度
甘辛度:
やや辛口
特徴
  • 山田錦のやわらかな米のうまみが広がり、キレもあります。勇心 純米吟醸より辛口です。
  • ぬる燗(40℃前後)~熱燗が特におすすめです。
勇心 純米 おいでまいの写真

勇心 純米 おいでまい

※綾川町産おいでまい使用

容量:
720mL / 1.8L
価格:
1,200円 / 2,300円 (税抜)
精米歩合:
65%
原料:
米、米こうじ
アルコール度数:
15.5度
甘辛度:
やや辛口
特徴
  • まろやかな米の味と香りが食欲をそそります
  • 熱燗、燗冷ましが特におすすめです。
勇心 純米大吟醸 生酒の写真

勇心 純米大吟醸 生酒

※ こちらは現在、生酒のみ販売しております。

容量:
720mL
価格:
4,000円(税抜)
精米歩合:
40%
原料:
米、米こうじ
アルコール度数:
16度以上17度未満
甘辛度:
やや辛口
特徴
  • 盃・グラスに口をつけた時、主張しすぎない吟醸香が香り立ち、なめらかですが、すっきりとしたキメの細かい味わいとなっております。
  • 冷酒としてお飲みいただくのががおすすめです。
    食前酒としてもどうぞ。

からだにやさしい、低アルコール飲料 リセノワール
リセノワールの写真
容量:
500mL
価格:
1,200円(税抜)
原料:
米(米、古代米)・米こうじ・米エキス(ライスパワーエキスNo.101)
アルコール度数:
7%
甘辛度:
甘口
特徴

原料は香川県宇多津町産の古代米、香川県産の米、香川県の綾川伏流水を使用した飲む方の美容と健康に配慮した新しいタイプのアルコール飲料です。リセノワールの色は鮮やかなピンク色で、味わいは、フルーティーで爽やか風味と深い味わいが口の中に広がります。

美容

リセノワールの色は、古代米由来のアントシアニンと呼ばれる天然色素によるものです。このアントシアニンはポリフェノールの一種で抗酸化作用があると知られています。

健康

リセノワールの中には「ライスパワーエキスNo.101」というエキスが配合しております。この「ライスパワーエキスNo.101」というエキスは日本型バイオを駆使してお米から創られた、まったく新しい胃にやさしい素材です。

食後にアイスやマカロン、チョコレートといったデザートと良く合います。また、アイスに直接かけるなどといった方法もおすすめです。

2013瀬戸内国際芸術祭公式グッズ
芸術祭用のリセノワールの写真
瀬戸内国際芸術祭のロゴ

Design:黒柳 潤


容量:
300mL
価格:
1,200円(税抜)
原料:
米(米、古代米)・米こうじ・米エキス(ライスパワーエキスNo.101)
アルコール度数:
7%
甘辛度:
甘口
デザインコンセプト

「米の花」をコンセプトに、古・代・米・酒・力・土・人・勇・心・美・・・などリセノワールというお酒を表す1文字1文字を集めて「生命力」を象徴する唐草模様として瓶全体に纏っています。植物のように変形した文字の集まりは、各々あたらしい結びつきがあらわれながら、力強く「発酵」していく模様を呈しています。

※ こちらの商品の販売店はお問い合わせください。

瀬戸内国際芸術祭HP

リデザインHP


 
取扱店

勇心のお酒が買えるお店
香川県

○秋元酒店(高松市・本店)○うたづ海ほたる(宇多津町)○おおにし酒みせ(観音寺市)○久保酒店(高松市)○佐尾酒店(飯山町)○佐伯酒店(高松市)○酒の京兼(琴平町)(レオマ店)○さこぐち酒店(善通寺市)○JRホテルクレメント高松○高松空港 三越店○高松三越○久本酒店(高松市)○ふくしま屋(高松市)○まちのシューレ963(高松市)○松田酒店(丸亀市)○道の駅「滝宮」(綾川町)○宮武酒店(高松市)○ワタナベ酒店(高松市)○頼酒店(高松市)○栗林庵(高松市)

香川県外

○香川・愛媛せとうち旬彩館(東京都)○酒のてらむら(神戸市)○道の駅「大杉」(高知県)



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香川県

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香川県外

○かおりひめ(東京都)○鮮魚料理 海が丘(東京都)○ちゃき三宮店(神戸市)○東京さぬき倶楽部(東京都)○日本酒餐味うつつよ(大阪市)

       

*お店によって取扱銘柄が違います(リセノワールのみのお店もございます)。また、在庫がない場合もございますので、事前にお店の方にご確認ください。

 
酒販売部 お問い合わせ

※化粧品とは、問い合わせ・販売窓口が異なります。

TEL
087-814-3939
FAX
087-876-4188
E-mail
sake@yushin-brewer.com
受付
平日9時~17時00分
(定休日/土、日、祝日、お盆、年末年始)
  • 未成年者の飲酒は法律で禁じられています。
  • 未成年の方へ、酒類は販売いたしません。
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  • 妊娠・授乳期の飲酒はお控えください。
  • 開栓後はお早めにお飲みください。